Herbst und Winter sind eine gute Zeit, um die Speisekarte Ihres Foodtrucks zu ändern und an das Wetter draußen vor dem Fenster anzupassen. Sie wissen nicht, was Sie in Ihrem Anhänger servieren sollen, um Kunden anzuziehen und beliebt zu machen? Hier ist ein Tipp! In dieser Saison können Sie wärmende Getränke und einzigartige Snacks anbieten, die den Zauber der Jahreszeiten heraufbeschwören. Auch aromatische Suppen sind ein gutes Rezept, um die Stimmung Ihrer Kunden zu verbessern.
Aufwärmende Getränke in einem Foodtruck
Foodtrucks können Einschränkungen haben, wenn es darum geht, eine Vielzahl von Gerichten anzubieten, da nicht alle Geräte in einen kleinen Anhänger passen. Daher entscheiden sich Foodtruck-Besitzer oft dafür, Snacks zu servieren, die nicht anspruchsvoll sind. Dazu können auch verschiedene Arten von Getränken gehören. In dieser Zeit lohnt es sich, auf wärmende Tees, heiße Schokolade oder gewürzten Kaffee zu setzen. Glühwein wird sehr stark mit der Weihnachtszeit in Verbindung gebracht und sollte daher auch in Ihrem Anhänger nicht fehlen!
Wärmende Suppen
Unser zweiter Vorschlag, den Sie in Ihrem Foodtruck verwenden können, sind Cremesuppen. Diese Gerichte eignen sich hervorragend zum Aufwärmen und halten den Magen satt. Mit welchen Zutaten kann man solche Gerichte zubereiten? Unserer Meinung nach sind Kürbis, Pilze und weißes Gemüse im Herbst und Winter besonders dominant. Sie können also eine Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kernen oder eine Pilzcreme zubereiten. Es wäre auch eine gute Idee, gekochten Blumenkohl, Kartoffeln, Petersilie oder Sellerie zu mischen und eine köstliche Suppe zu kreieren.
Weihnachtsmärkte - Foodtruck-Snacks
Sowohl in Europa als auch in der ganzen Welt sind Weihnachtsmärkte im Herbst und Winter sehr beliebt. Dies ist die perfekte Zeit, um einen neuen Foodtruck mit einer saisonalen Speisekarte zu eröffnen und Snacks wie Kuchen, Bratäpfel am Stiel oder mit Schokolade überzogene Pflaumen zu verkaufen. Zunehmend kann man auf Messen auch essbare Kastanien probieren, die mit ihrem leicht süßen Geschmack begeistern. Auch Zimtschnecken, kleine süße Brötchen mit viel Zimt, sind sehr beliebt. In Europa sind solche Veranstaltungen sehr beliebt, und wenn Sie die Gelegenheit haben, sollten Sie Dresden, Nürnberg, Wien, Prag, Kopenhagen oder Amsterdam pünktlich zur Weihnachtszeit besuchen.
Warme Snacks und Getränke in einem Food Truck sind in der Herbst- und Winterzeit eine echte Rettung für die durchgefrorenen Bewohner einer Stadt. Warten Sie nicht und beginnen Sie noch heute mit der Planung Ihres neuen Menüs.
